Samovar – det är en del av ryska folkets liv och öde som är avspeglat i ordspråk, konst och rysk klassisk litteratur (Pushkin, Gogol, Blok m.fl.)

Samovaren är en ren rysk uppfinning. Den har sitt ursprung kopplat till teet som kom till Ryssland 1638 från Mongoliet (en mongolhärskare gav ett parti te som gåva till tsaren).
Under lång tid var teet alldeles för dyrt för gemene man, och användes därför endast i medicinskt syfte. Teet bestod av varmvatten, örter och honung.
Samovaren blev en symbol för rysk gästvänlighet och bekvämlighet för familjen. Dessutom var det ett tecken på välstånd.

Det är svårt att exakt säga när den första samovaren tillverkades, men troligen gjordes denna 1820 i Tula.
Staden Tula blev känd som ett samovarcentrum. Deras samovarer spreds över hela Ryssland.
Den mest kända ryska samovaren är ”tuppen”. Den står på två gjutna tuppben och kranen är formad som ett tupphuvud.
En av skaparna var den kände konstnären V. M. Vasnietsov.
Samovaren gjordes speciellt för en världsutställning i Wien 1873 och fick första pris.

Under första halvan av 1800-talet växte vissa regler fram kring tedrickande som följdes i alla hem. Man hade ett litet bord där samovaren stod, vilket flyttades fram till matbordet vid besök.
Med stor omsorg valde man teserviser och tillbehör beroende på vad samovaren var tillverkad av och hur den såg ut.
Enligt traditionen var det värdinnan eller hennes äldsta dotter som hällde upp teet.
Familjer brukade ha två samovarer hemma. En lite enklare för vardagligt bruk och en finare för festligheter.

Samovaren fanns i olika former: vas-, päron- och vinglasformade och blev karakteristisk för den ryska livsstilen och en del av den ryska konsten.

Ryssar använder fortfarande samovarer, dock är dagens samovarer elektriska. Man kan se dem i kök, kontor och även på ryska tåg.


Tulasamovaren

På 1700-talet i Ural i Tula kom samovar-köket som bestod av tre delar. Två delar användes för matlagning och den tredje för teet. Samovar-köket är föregångaren till samovaren.
Enligt dokumentation vet man att de första samovarerna började tillverkas av bröderna Ivan och Nazar Lisitsyn 1778. Grundaren till verkstaden var deras far Fjodor Lisitsyn.

Samovartillverkning blev en lönsam verksamhet, och metallhantverkare blev företagare och små verkstäder - fabriker.

I början av 1800-talet avgjorde vikten priset på samovarerna. Priset låg på 64 rubel för 1 pud (16.3 kg) mässigssamovarer och 90 rubel för de av koppar.

De första elektriska samovarerna började man tillverka 1956.

Tulas samovarer har fått många utmärkelser och medaljer på ryska och internationella utställningar.
I Tula tillverkas fortfarande samovarer.