Jul
|
Maslenitsa
|
Påsk
 
Påsk

 
______________________________________________________________________________________________
Den ortodoxa kyrkans äldsta och största helg är påsken (pascha) som firas till minne av Jesus död och uppståndelse – seger över döden.
Förberedelse för denna är en sju veckor lång fasta. Under fastan avstår man från kött, allt fett och ägg. Istället väljer man mager mat som fisk, grönsaker, och svamp. Typiska rätter är fisksoppa (uha) och piroger med fiskfyllning (kulebjaka).
Under fastan bör man gå i kyrkan oftare och ägna mer tid åt sitt inre.
De viktigaste dagarna före påsken är Palmsöndagen (Verbnoje voskresenje) och en Ren torstag (Tjistyj Tjetverg).
På Palmsöndagen stänker man vigvatten på videkvistar i kyrkan. Enligt den gamla tron hade videkvistarna magiska krafter som skyddade människor från sjukdomar, blixten och onda andar m.m.
Under Rena torsdagen ägnar man sig åt storstädning. På långfredagen (Strastnaja pjatnitsa) lagar man mat, bakar och målar ägg (oftast målar man äggen med röd färg som symboliserar Jesus blod vid korsfästelsen). Målade ägg och påskbröd tar man med sig till kyrkan där folk tänder ljus samtidigt som prästerna läser böner och stänker vigvatten på påskägg och bakverk. Sedan bjuder man bekanta på påskmaten och det är vanligt att man då ger varandra ägg som tecken på vänskap och uppskattning.

Rysk påskmat består av olika kötträtter, fiskrätter, piroger med olika fyllningar, bliner, kulitj (cylinderformat påskbröd), pasha (tårta gjord på keso/kvark med russin) sockerkaka, honungspepparkakor, små kakor i form av kyckling, lamm m.m. Förr i tiden serverade man i förmögna familjer 48 påskrätter som motsvarar antal fastadagar.

Det finns många legender om varför vi målar ägg. En av dem säger att Jesus under sin vandring med aposteln Peter blev utsatt för stenkastning, men så fort stenarna snuddade vid hans kläder förvandlades de till färgglada ägg. Den helige Peter plockade upp dem och delade sedan ut dem till de goda människorna.
Under Påskdagen fylls kyrkor av sång och levande ljus. Efter hälsningen ”Christus voskres” (Kristus är uppstånden) och svaret ”vaistine voskres” (han är sannerligen uppstånden), kysser man varandra tre gånger.

Mellan 1885-1916 fick kejsarinnan Marija Fjodorovna trettio påskägg i gåva av sin make och son tillverkade av den berömda C. Fabergé.
Liljekonvaljägget fick änkekejsarinnan Marija Fjodorovna av tsar Nikolaj II påsken 1898.
 

Länkar på ryska:
http://www.nlr.ru:8101/exib/pasha/pasha7.htm - Påsk
http://www.kuking.net/20040411.htm - Påsk
http://www.treasuresofimperialrussia.com/